プレッツェルレシピあり

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おいしそう！

先日もまたソフトプレッツェルを作りました今回のは少しスマートなのが出来ましたチーズとプレーンとシナモンシュガー今まで作っていたのは生地の焼き色を濃くするために重曹をいれてたんだけどどうもあまり美味しくなかったのですこの間のパン教室で先生にそんな話をしてみたらどうもアルカリ性のものって普段食べることが少ないらしいです食べなれてないから美味しく感じなかったのかなぁ～今回のは......