とろりんキノコ炒め

とろりんキノコ炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

こんなに簡単でいいの〜♪
でもね、応用色々出来て助かる一品！！

★材料

(4人分)

  • きのこ

    お好みで２パック程度

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 生姜

    １片

  • 醤油

    大さじ１

  • 甜菜糖

    小さじ１

  • 玄米酢

    小さじ１

  • 塩

    小さじ1/2

  • 五香粉

    小さじ１

  • ごま油

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きのこは洗ってさっと手でほぐし、
    玉ねぎは廻し切り、生姜はみじん切り。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れ、玉ねぎ・生姜・きのこの順で炒める。

  3. 3.

    調味料全て加えてさっと炒めて出来上がり〜♪

★ワンポイントアドバイス

そのままでも美味しいし、パスタに絡めてもお魚の上にとろ〜っと乗せても美味しいですよ〜♪

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪