小豆のドライフルーツ煮

小豆のドライフルーツ煮
  1. おいしそう！

料理紹介

梅雨の時期に利尿作用がある小豆でリフレッシュ！甘味を押えた小豆煮です。

★材料

(2人分)

  • 煮た小豆（甘味無し）

    １カップ

  • デーツ（なつめやし）

    ２粒

  • オレンジピール

    大さじ３

  • 水

    大さじ３〜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋にお水と全ての材料を加え、弱火で煮ます。
    ピールが程よく柔らかくなったら出来上がり〜♪

★ワンポイントアドバイス

オレンジピールの大きさで水分量が変わります。

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪