＜レンチン＞HMでふんわりアップルケーキ

＜レンチン＞HMでふんわりアップルケーキ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスを使って、レンチンであっという間に完成しちゃうアップルケーキです。

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    １００ｇ

  • 卵

    １個

  • 豆乳（又は牛乳）

    ５０cc

  • ☆りんご

    1/2個（約６０ｇ）

  • レーズン

    大さじ１

  • 砂糖

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    りんごは皮をむき薄切り。計量カップに卵を割り入れ、豆乳を入れてしっかり混ぜる。

  2. 2.

    耐熱皿に☆の材料を入れて、蓋（又はラップ）をして　600W 1分半レンチン。
    りんごのコンポートの完成です。

  3. 3.

    ２にホットケーキミックスを入れ、ざっくり混ぜ合わせる。

  4. 4.

    豆乳（卵液入り）を加えて、しっかり混ぜます。

  5. 5.

    蓋（又はラップ）をして、600W ３分レンチンして完成です。

★ワンポイントアドバイス

容器のサイズは、大きめのどんぶり皿程度を使いました。
今回は、セリアで購入しましたが、お家にある耐熱皿で色々と試してみてね。

★よろこばレシピ エピソード

レンジでこんなに簡単にできる。
シンプルな味なのに、ドンドン食べたくなる。

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪