安い赤ワインでホットワインを作った後に
もう一品♪
★材料
(4人分)
赤ワインの煮汁
1/2カップ
リンゴジュース
1/2カップ
水
1/2カップ
粉寒天
小さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
鍋にスパイスを取り除いた煮汁と、残りの材料を全て入れ、弱火で時々まぜながら約5分コトコト。
2.
最後に強火で約10秒煮たら、火を止め大きめのボールに移す。
3.
ある程度固まったら、スプーンでざっくりかき混ぜ、器に盛って出来上がり~♪
アルコールは飛んでますが、ちょっと気になる方はお水の分量を全てリンゴジュースに変えると香りも味も穏やかに変身します♪