お手製「ジンジャービール♪」

お手製「ジンジャービール♪」
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

生姜をささっと煮るだけで、
蒸し暑さに対応できるドリンクが完成しちゃいます♪

★材料

(4人分)

  • スライス生姜

    20g

  • 50cc

  • 甜菜糖

    40g

  • クローブ

    4粒

  • レモン汁

    30cc

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    鍋にレモン汁以外の材料を入れ、弱火でコトコト。甜菜糖が溶けたら火を止める。

  2. 2.

    ② レモン汁を加え、冷めたら生姜とクローブを取り出して出来上がり~♪

★ワンポイントアドバイス

今回はビール(200cc程度)にジンジャーシロップを大さじ1加えました
ノンアルコールの場合はペリエや紅茶1カップに対して大さじ1程度加えると美味なのです♪

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪