生姜をささっと煮るだけで、
蒸し暑さに対応できるドリンクが完成しちゃいます♪
★材料
(4人分)
スライス生姜
20g
水
50cc
甜菜糖
40g
クローブ
4粒
レモン汁
30cc
★作り方
(15~30分)
1.
鍋にレモン汁以外の材料を入れ、弱火でコトコト。甜菜糖が溶けたら火を止める。
2.
② レモン汁を加え、冷めたら生姜とクローブを取り出して出来上がり~♪
今回はビール(200cc程度)にジンジャーシロップを大さじ1加えました
ノンアルコールの場合はペリエや紅茶1カップに対して大さじ1程度加えると美味なのです♪