「黒米入り玄米お粥パン」

「黒米入り玄米お粥パン」
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    おいしそう！

料理紹介

玄米ご飯が余ったので、お粥にしてからパンに♪マクロビオテッィク的なパンですが、お焼きをイメージして下さるといいです(^O^)

★材料

(5人以上分)

  • 黒米入り玄米ご飯

    一膳

  • 薄力粉

    １カップ

  • 甜菜糖

    大さじ１

  • 豆乳

    1/2カップ　

  • 水

    1/2カップ　

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鍋に薄力粉以外の材料を全て入れ、とろ火で１５分お粥状態になるまで煮る。
    （鍋底が焦げやすいので、時々かき混ぜね）


  2. 2.

    ボールに粉と１を入れ、ゴムベラでしっかり混ぜる。

  3. 3.

    オーブンシートの上に、濡らしたカレー用のスプーン（２個使用）で直径６センチ程度をすくい取りシートの上に置いていく。

  4. 4.

    オーブン１７０度　３０分で出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

甘さ控えめですので、お好みで甜菜糖を調整してね。
生地が柔らかいので、オーブンシートに並べる際には、スプーン又は手を毎回お水で濡らすとやり易いです。

★よろこばレシピ エピソード

見た目以上にボリュームあり、美味しい～♪

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪