小さい一口サイズでふんわりなドーナツ♪3時のおやつに是非トライしてね。
★材料
(5人以上分)
酒粕
50g
薄力粉
100g
塩
一つまみ
ココア
大さじ2
甜菜糖
大さじ1
お水
60cc
★作り方
(1時間以上)
1.
ボールに全ての材料を入れゴムベラでざっくり
2.
ラップをかけ、生地が1.5〜2倍になるまで発酵させる。
3.
3センチに丸め、油180度で揚げて出来上がり〜♪
油を入れない分、外も中もしっとり感で一杯!
お子様からお年寄りまで美味しく頂けるおやつです♪