穴子の蒸し寿司と天ざるうどん レシピあり

穴子の蒸し寿司と天ざるうどん
  1. おいしそう!

今日の晩御飯。 めずらしく食欲が出ず、ざるうどんに決定☆ そうすると、天ぷらが食べたくなり、結局ガッツリ!? 冷凍庫に眠っていた焼き穴子は蒸し寿司にしました。 ざるうどんは秋田の稲庭うどん。 ちなみに“佐藤洋助商店”というフルネームな老舗ブランドです。 稲庭うどんってツルツル喉ごしが最高☆ 車海老、かぼちゃ、エリンギ、ししとう、大葉しそ。 天ぷらって、見栄えもす・・・ ...

Mihosさん

Mihosさん

東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。 サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています