カニクリームコロッケと豚しゃぶ@ソーセージ入り レシピあり

カニクリームコロッケと豚しゃぶ@ソーセージ入り
  1. おいしそう!

この週末にカニクリームコロッケを仕込んでおきました☆ 昨年末にいただいた毛蟹の浜蒸し(こちら☆) 宣言通り、カニクリームコロッケに活用。 何より一番大変だったのは、解凍した毛蟹をさばいて身をほぐす作業。。。 半身分だったので、こんなにたっぷりです! カニクリームコロッケは昔からグルメ満点星の窪田シェフのレシピで作ってました。 ホワイトソースを作っておき、 別鍋で玉ねぎとマ・・・ ...

Mihosさん

Mihosさん

東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。 サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています