8月末にテツパパのお誕生日だったので、
実家に兄夫婦も集合して家族みんなでお誕生日会をしました♪
お料理は私の担当☆
-グリーンサラダ
-焼きとうもろこしのムース、いくら添え
先日フレンチ教室で教えていただいた焼きとうもろこしのムース。(詳しくはこちら⇒☆)
お祭りでゲットした焼きとうもろこしで作ったペーストを解凍し、
ゼラチンを合わせ、ホイップした生クリームと合・・・
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東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。
サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています