レシピブログ
今日の晩御飯は、 先日ユニのだんな様が、ムーチンのお祝いに釣ってきてくれた鯛が主役♪ まさに天然鯛! そして持って帰る前に、ヒロちゃんがウロコと内蔵の下処理をしてくれました(涙) 今日の晩御飯。 オクラはさっと塩湯でして、胡麻ドレッシングをかけただけ。 奥は牛肉と筍の時雨煮。“浅草今半”さんでお土産にいただいたもの。 大根と人参と豚肉の煮物。 大根と豚肉・・・ ...
鯛のあらのブイヤベース...
鯛の塩焼き
大根と金目鯛の煮付け
鯛と茄子の白だしさっと...
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