白菜サラダと鰤の照り焼きレシピあり

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おいしそう！

まだまだハワイボケも治らず、そして日本食がたまらなく食べたくなる、今夜の晩御飯。 “たな梅”の蒲鉾。ジャコと高菜の白菜サラダ。白菜は食感が残るように、繊維に沿って粗い千切りにして水にさらし、しっかり水気をとって冷やしておきます。冷蔵庫で眠っていたジャコときざみ高菜は、ごま油でじっくりカリカリになるまで炒め、ポン酢をかけた白菜の上にごま油ごと、ジャーっと・・・ ...