浅利とセロリとちぢみほうれん草のガーリック炒めレシピあり

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おいしそう！

今晩のごはんに作った一品。アサリの砂抜きさえ終わっていれば、とっても簡単にできちゃいます。あさりは３％の塩を入れた塩水で数時間砂抜きしてよく洗います。ちぢみほうれん草はさっと湯掻いてざく切りに、セロリは筋をとって斜め細切りに。フライパンにごま油とみじんぎりしたニンニクとしょうがを入れてじっくり香りを出したら、そこにセロリとアサリを入れてざっと油をまわし、炒めていきます。・・・ ...