我が家の冷やし中華 レシピあり

我が家の冷やし中華
  1. おいしそう!

暑い時期になると、テツさんは夏バテで食欲不振となり(ちょっと羨ましい) 夜ご飯でもあっさりと「冷やし中華」をリクエストしてきたりします。 久々の登場。 我が家はこれがメインになるので、シンプル具材のオシャレな冷やし中華ではなく、具材たっぷり☆ 炒り卵、蒸し鶏、パプリカ、奥はきゅうり、ハムの細切りを。 真ん中には大葉の千切り。 炒り卵にしたのは、単に錦糸卵にするのが面倒だった・・......

Mihosさん

Mihosさん

東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。 サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています