ふきの三杯酢と牛肉の黒胡椒炒めレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫にあるもので作った今晩の普段ごはん。 -グリンアスパラとフルーツトマトのサラダ -ふきの三杯酢 -牛肉の黒胡椒炒め -鯵の干物 -さつまいもと玉ねぎとしいたけのお味噌汁ふきは煮物に使った残りの端っこ部分。細めのものを下茹でしてスジを取り、熱いうちに三杯酢に漬けておいたもの。三杯酢は酢と醤油とみりんを１：１：１で合わせたものが基本。醤油はだし醤油で、これに・・・ ...