2010.07.23｢豚肉とニラの塩炒め｣レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

今週は、先週の晩ごはんを振り返ってUPしています。木曜日は時間的に余裕がなく、間に合わせ的な物にしちゃったので、金曜日にいきます。サイド2品のUPです。１つは、豚バラをじっくり炒めて、その旨みのある脂でニラと炒め合わせたもの。ニラと長ネギの甘みがきわだって、コクのある味に仕上がります。２つ目は、炒り豆腐のアレンジ・バージョン。バターの風味をつけて、コンソメ味で仕上げる洋風......