手羽元のコチュジャン煮込み レシピあり

手羽元のコチュジャン煮込み
  1. おいしそう！

お夕飯用にちょっと足りない物があって、先日、近所のスーパに買物に行った時 「お買い得品」 の文字につられて、つい買ってしまった鶏手羽肉。 そういえば、骨付き肉は、しばらく食べていなかったことに気付きました。 今回は、トロ～っとした食感のものが食べたかったので、煮込むことにしました。 味のイメージは、ちょっとピリっと辛くて、濃厚なタレがからんでいるカンジ。 頭に浮かんだのは、豆板醤・・そ......

オレンジペコさん

オレンジペコさん

夫に2人の息子たち。食いしん坊男子たちを満足させるべく、日々キッチンに立ってます。美味しく、楽しい食卓にできたらいいなぁ〜と奮闘中です。