レシピブログ
今回は、晩ごはんのおかずの1つとして作った、シンプルな炒め物のご紹介です。 ホクホクな旬のサツマイモと、シャキっとした食感のニンニクの芽を炒め合わせます。 サツマイモの甘さとニンニクの芽の香りがあるので 味付けは塩だけで、ほんのちょっぴりのコショウでアスセントを・・ ほんとにシンプルだけど、それぞれの旨みが出てウマウマになります 2つの違った食感も楽しいおかずです。色合いがキレイなので......
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