AYACHINさんの「梅と揚げじゃこのパスタ」で1人ランチ♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。昨日のランチには、仲良しの AYACHIN さんに教えてもらった、パスタを作りました。暑くなってきたこの時期にピッタリな、梅風味です。ベースは、ペペロンチーノで、トッピングに梅と、揚げたじゃこ、大葉、ゴマと和の素材をプラス・・・。味付けには昆布茶を使います。これも大切なポイントです☆ 食感の違い、味の色々が、微妙に溶け合って、おいしいバランスを作り出してくれます。出来上がった......