レシピブログ
お天気続いています。今日も気持ちの良い青空が広がっています ブラ〜っと鮮魚コーナーを見ていたら、旬の美味しそうなさわらがあったので、 嬉しくなって買っちゃいました。身の色がほんのりピンクがかっていて いかにも新鮮な姿で・・惹きつけられてしまったんですよね〜 さわらはわりと淡白なお味なので、今回はちょっと香りをつけてソテーしました。 カレー粉で香ばしく焼付けて、シンプルなカレー風味のソースをかけま......
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