カレー粉で一味違うから揚げを作りました！！鶏もも肉の唐揚げ★カレー風味★ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

カレー粉で一味違うから揚げを作りました！！

★材料

(3人分)

  • 鶏もも肉

    3枚（750g）

  • 油

    適量

  • ★

    ↓

  • マヨネーズ

    大4

  • 片栗粉

    大3

  • カレー粉

    大1

  • 塩こしょう

    少々（多め）

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鶏もも肉をカットします。

  2. 2.

    ボウルにビニール袋をセットします。

  3. 3.

    ビニール袋に★（マヨネーズ・片栗粉・カレー粉・塩こしょう）を入れます。

  4. 4.

    ビニール袋の上から揉んで混ぜます。

  5. 5.

    ビニール袋に鶏もも肉を入れます。

  6. 6.

    ビニール袋の上から揉んで★と鶏もも肉を絡ませます。

  7. 7.

    このまま60分位つけておきます。

  8. 8.

    鍋に油を入れて中火にします。

  9. 9.

    鍋に鶏もも肉を入れます。

  10. 10.

    表面がカラッとなるまで揚げます。

  11. 11.

    揚げ終わったら取り出します。

  12. 12.

    お皿に盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

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おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen