定番のお料理を美味しく頂く

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おいしそう！

ブログのお陰で、　毎日のお料理に必要なヒントやコツを沢山教えてもらっています。我が家では定番のマーボー豆腐・麦と一緒に炊いたご飯・三つ葉のおひたし等‥ 　Nobuchiさんのマーボー豆腐を見た時、｢作ってみたい」と思いました。家族が好きなものだけに、美味しく作りたいものですよね。豚ひき肉はお酒で下味をつける方が良さそう味付けのテンメンジャンや豆板醤、お肉の色が赤くなる感じで炒める。仕上げの......