食べだしたら止まらない絶品おつまみ!! ひとり1本はぺろっと食べちゃうよ('∀`)
★材料
(2人分)
きゅうり
2本
塩
小さじ1
ごま油
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
★作り方
(5~15分)
1.
きゅうりは麺棒でたたいて、ひと口大にする。
2.
ボウルに1のきゅうりを入れて塩をふり、軽くもんで10分ほど置いて水気をきる。
3.
ラー油とごま油を入れてきゅうりとあえたらできあがり!!
ラー油はお好みで量を調整してくださいね♪ 写真用に糸唐辛子をトッピングしていますが無くてOKです。