何かもう一品増やしたい時や、ビールのおつまみにも最適です♪
★材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2玉
バター
5g
醤油
小さじ1
かつおぶし
適量
★作り方
(5~15分)
1.
玉ねぎを1から1.5センチくらいの厚みにカットする。
2.
バターを熱したフライパンで玉ねぎを両面こんがりと焼く。
3.
お皿に盛り付け、かつお節をトッピングして醤油をかければできあがり!!
★あまり強火にするとバターが焦げるので、弱火でじっくりと・・・。
★焼き上がりの目安は、玉ねぎが中まで透明になったらOK!!