グリーンティーの粉末で作る超簡単抹茶スイーツ♪
★材料
(4人分)
グリーンティー(粉末)
大さじ3
牛乳
260cc
生クリーム
50cc
粉ゼラチン
5g
黒蜜
お好みで適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
小鍋に牛乳・生クリーム・グリーンティーを入れて火にかける。
2.
ダマにならないようにヘラでかき混ぜなら、沸騰直前まで温めて、粉ゼラチンを入れてよく溶かす。
3.
火を止め、粗熱がとれたら、茶こしでこしながら、型にプリン液を流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成!! お好みで黒蜜をかけて♪
★今回は、伊藤久右衛門さんのグリーンティーを使いました♪ メーカーによって甘さなど違いがありますので、グリーンティーの量はお好みで調整してくださいね☆彡