グリーンティーで抹茶プリン♪

グリーンティーで抹茶プリン♪
  1. 11
    おいしそう!

料理紹介

グリーンティーの粉末で作る超簡単抹茶スイーツ♪

★材料

(4人分)

  • グリーンティー(粉末)

    大さじ3

  • 牛乳

    260cc

  • 生クリーム

    50cc

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 黒蜜

    お好みで適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    小鍋に牛乳・生クリーム・グリーンティーを入れて火にかける。

  2. 2.

    ダマにならないようにヘラでかき混ぜなら、沸騰直前まで温めて、粉ゼラチンを入れてよく溶かす。

  3. 3.

    火を止め、粗熱がとれたら、茶こしでこしながら、型にプリン液を流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成!! お好みで黒蜜をかけて♪

★ワンポイントアドバイス

★今回は、伊藤久右衛門さんのグリーンティーを使いました♪ メーカーによって甘さなど違いがありますので、グリーンティーの量はお好みで調整してくださいね☆彡

cathmilkさん

cathmilkさん

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