シンプルなポトフ レシピあり

シンプルなポトフ
  1. おいしそう!

多忙なときのテッパンメニュー。ポトフです。 1/ハウステンボスのソーセージ福袋!に入っていた骨付きソーセージをメインに キャベツ、ジャガイモ、人参、大根も入れちゃいました。 2/すべて水から煮てキャベツはあまり煮ないのが好きなので、早めに取り出しあとでもどします。 3/一煮立ちしたら、ハーブ適量、岩塩、コンソメスープを加え野菜が柔らかくなるまで、約20分。 仕上げに黒こしょう、オリーブオイル......

mimine studioさん

mimine studioさん

シーズンごとにお庭やリビングで10人〜前後の集まりをしています。おもてなしのメニューの参考になればと思います。 お庭やお仕事の記事もまじりますが、よろしくおねがいします。