ささやかですが日本酒も用意して、家人といただく新年の食卓。
今年も実家へ移動する前に、おいしくしつらえることができました。よかった。
健やかな1年をすごせますように。
お刺身 /(ブリ、マグロ赤身、大トロ、サーモン)
八寸 /ホタテの含め煮ショウガ風味
ごまめ、川エビ甘露、鰊昆布巻き、伊達巻き
焼き物 /大エビ、たこ、レンコン......
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シーズンごとにお庭やリビングで10人〜前後の集まりをしています。おもてなしのメニューの参考になればと思います。
お庭やお仕事の記事もまじりますが、よろしくおねがいします。