皮ごとおいしいって？　桃の味レシピあり

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おいしそう！

仲良くして頂いている年上の女性から、上等の桃がとどきました。瑞々しい季節の味。実を潰さないように優しく洗うと産毛がとれます。冷やしすぎると甘みが落ちますから、30分くらい軽く冷やしたら、皮ごとカットしていただきます。ガブリ！うーん、おいしい。皮のぴちっとした食感がきもちよく、かむごとにやわらかな繊維感の実が口の中で解け合います。ごちそうさまです、ありがとうございます。元気でました......