霧しな 信州木曽路御岳そば 

 霧しな 信州木曽路御岳そば 
  1. おいしそう!

元祖乱れ作りと銘打ったはくばく 霧しな 信州木曽路御岳そば  口当たりがよい他にないお蕎麦です 乱れ作りというすこしドライブ感!のある口当たりを もっとも気に入っています。 また3割蕎麦とのことですが 茹で上がりもすこしもちっとして、 茹ですぎ、伸びすぎ、ぶちぶち切れるといった そばにありがちな失敗が比較的避けやすいお蕎麦です。 この形状のため、つゆのからみがいいことはもちろん そばつゆだけでなく......

mimine studioさん

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シーズンごとにお庭やリビングで10人〜前後の集まりをしています。おもてなしのメニューの参考になればと思います。 お庭やお仕事の記事もまじりますが、よろしくおねがいします。