レシピブログ
挽肉と野菜が同量・・・・あるいは野菜の方が多いかも?というくらいたっぷりの野菜が入っている我が家のミートソース♪ 野菜は全部細かいみじん切りにするので、小さい子供でも、野菜嫌いの子供でも美味しく食べられます( ´艸`) トマト缶のみで煮込むとちょっと酸っぱさが気になったりしますが、このミートソースはそんな酸味も感じません。 そのままパスタに乗せても、オムレツに入れたり、ドリアに使ったり、いろいろ......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
塩麹で野菜炒め
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