牛肉のトマト煮、塩麹で自家製ツナ

牛肉のトマト煮、塩麹で自家製ツナ
  1. おいしそう！

ハッシュドビーフ？ハヤシライス？のように見えますが・・・・ 牛肉の切落としを使ってトマト煮込みを作りました。 ■材料■ 牛切落とし肉 ２００ｇ（塩麹大１をもみこみ１時間以上おく。なければ塩小1/2程度でも可） 玉葱 小１個 にんにく ２片 ローリエ １枚 オリーブオイル 適宜 小麦粉 適宜 ウスターソース 小１ トマト缶 １缶 赤ワイン 大２ ■作り方■......

keiさん

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結婚してから始めたお料理も、今では家族に「美味しい！」と笑顔になってもらうために日々楽しんで作っています♪ 美味しい！という笑顔はやっぱりいいですよね☆ ブログは夕食、お弁当をメインに書いています。