野菜たっぷり中華丼

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おいしそう！

旦那さんが出張で１週間いないので、子供達との夕食です。あれもこれもと作っても女子３人で食べる量も知れているので（→言い訳？）、数日品数少な目簡素メニューが続きます(^_^;) この日は野菜室にある野菜を使って中華丼に。白菜、人参、椎茸、しめじ、長葱、冷凍庫に残っていた烏賊、海老、あさりのミックスシーフード、そして豚肉がなかったのでハム入り。この中華風旨煮をご飯の上にかけています。......