ぶりの醤油麹焼き、白菜の生姜焼きなど

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おいしそう！

＊ぶりの醤油麹焼き＊白菜の生姜焼き＊蓮根と豚バラの煮物＊砂肝の中華風＊とろろ＊えのき茸と豆腐の味噌汁＊玄米白菜が美味しい季節。半玉で買うことが殆どですが（もしくは小玉１玉）、お鍋や煮物に飽きたら焼いて食べることが多いです。今回は芯の部分をメインに。細切りにし、軽く小麦粉をまぶしておいてから焼きます。あとは生姜や醤油、みりんを和えてできあがり。とろとろに煮た白......