和風ロールキャベツ

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おいしそう！

＊和風ロールキャベツ＊ニラのおひたし＊ひじきとツナの煮物＊しめじと豆腐の味噌汁＊ごはん丸ごと１つキャベツを買ったので、ロールキャベツを作りました。今回は鶏ひき肉を使って和風に。タネには干し椎茸、たっぷりの長葱、そして豆腐入り。醤油麹と少量のみりん、お出汁で煮ました。あとは韮をサッと茹で卵黄を乗せたもの、ひじきの煮物など。お味噌汁は最近次女が「きのこぉ～♪......