【鮭のヨーグルト味噌漬け】レシピあり

9

おいしそう！

＊鮭のヨーグルト味噌漬け＊蕗の煮物＊いんげんと豚肉のしぐれ煮＊大根と油揚げの味噌汁プレーンヨーグルトを調味料や料理に使うことは最近では一般的になってきましたね。今回は相性の良い発酵食品どおし、ヨーグルトと味噌で生鮭を漬けました。本当は洋風のお料理にする予定だったのですが、副菜と合わせて今回は和風に(^^) しっとり、ジューシーに焼きあがりました♪ ***覚え書き*** 生鮭......