【鱈のおろし煮】レシピあり

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おいしそう！

＊たらのおろし煮＊金平牛蒡オイスター風味＊茄子のソテー＊とろろ＊わかめと豆腐の味噌汁＊ごはん大根がほんの少し残っていたので鱈を使っておろし煮にしました。本当はもっと沢山のおろしを入れたいところですが、今回は少な目(^_^;) 塩鱈だったので下味はホワイトペパーのみ。小麦粉を軽くまぶしてから焼きつけて、酒・みりん・醤油とだいこんおろしを加えて煮ます。あとは金平とか、茄子......