【肉じゃが、と美味しいべっこう醤油】

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おいしそう！

美味しいお肉をいただいたので、この日は肉じゃがにしました。玉葱たっぷり、あとはじゃがいもだけ、というシンプルなもの。牛肉は火が通りすぎないようにしました(^^) 子供たちがモリモリ食べてくれた♪ 蛸と胡瓜をべっこう醤油に漬けたもの。べっこう醤油、先月の連休で旦那さんが大島に釣りに行ったのですが、そのお土産で買ってきてくれたものです。大島では一般的な調味料のようで、醤油に青唐辛子を漬けこ......