【豚肉の醤油麹炒め弁当】

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おいしそう！

＊豚肉と玉葱の醤油麹炒め＊出汁巻き卵＊ポテトサラダ＊蓮根の金平＊がんもと小松菜の煮物＊ミニトマトいつもだったらあらかじめ醤油麹をお肉にもみこんでおくところ、この日は忘れていたので短時間だけ漬けました。使った調味料は醤油麹のみですが、玉葱の甘みも加わって美味しくなりました(^^) あとは作ってあった金平とかポテトサラダなどを入れて。煮物も前日に作ったものだったかな、夕食のシフトか......