【よだれ鶏】レシピあり

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おいしそう！

近所の中華屋さんでよく食べる「よだれ鶏」。れっきとした四川料理の１つで「思い出しただけでもよだれが出そう」なほど美味しい、というお料理だそう。何度か食べて自分なりに研究して作ってみました。 ***よだれ鶏*** ■材料２人分鶏胸肉１枚 A 鶏がらスープの素小１ A 酒大１ A 砂糖小1/4 もやし１袋胡瓜 ......