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結婚記念日に作った牛すね肉の赤ワイン煮込み。(→ ★ ) 時間はかかりますが、材料、工程共に難しくありません。 ***牛すね肉の赤ワイン煮込み*** ■材料 たっぷり4人分 牛すね肉 800グラム A 玉葱 1/4個 A にんにく 1片 A ローリエ 3枚 A 塩 小1.5 A ブラックペパー 適宜 小麦粉 ......
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