レシピブログ
週末に海老のお好み焼きを作った。 殻と頭は外してむいたので、今日はブイヤベースを作る事に。 #日曜日の段階で一旦沸騰させておいた。 まず、玉ねぎをスライサーで薄切りにして炒め始める。 茸や人参も切りつつ炒めるので、弱火で......
鯛のあらのブイヤベース...
ブイヤベース
やわらかタコとじゃがい...
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