ベジ系米粉の焼き菓子を作る時のコツ　その1・・・プルーンピューレ♪ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。東京・大阪で、お野菜たっぷり＆身体にやさしい米粉とゆるマクロのお料理、スイーツ、天然酵母パンの教室なちゅらる♪ ベジキッチン♪♪ を主宰している kaori（かぉぷぅ）です。卵・乳製品なしのベジ系スイーツを焼く時の一番の悩みってなんでしょう？バターや卵を使ったスイーツを食べて、その食感や味を知っている人ならだれもが思う「粉の味はよくわかるけど、なんか物足りない・・・ ......