真夏の一品。　おくらの豆板醤和え

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おいしそう！

猛暑というより酷暑な今年の夏。暑いのが苦手な私は、「早く涼しくなってくれー！！」と毎日願うばかり(笑) まだこの暑さは1か月は続くのでしょうね。。。出来ればあまりガスコンロの前に長く立ちたくはない日々。どうしても簡単にサッとできるお惣菜を作ってしまいます。今夜はこちら。真夏に美味しい「おくらの豆板醤和え」豆板醤のピリっとした辛さがアクセント。真夏に嬉......