魅惑のグルテンフリー・レモンタルト♪

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おいしそう！

暑くなってくると、チョコレート系のスイーツより、どちらかというと、さっぱり味のスイーツが人気です。例えば、レモンタルト。国産の無農薬レモンで作っています。実は、国産レモンの旬は冬。年末にいただいたオーガニック無農薬レモンを丸ごと冷凍していたものを使用しました。（国産レモンの産地は、沖縄から中国地方まであるので、今では年間を通して手に入れることが出来る......