夏の蒸し春巻き

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おいしそう！

なんだか、ここのところライスペーパーがブームのようで。 yutubeやインスタのリールなどでも、ライスペーパーを使用したお料理やスイーツの動画を目にすることが多いような気がします。そういえば、地元のカルディーでも、いつもたくさんのライスペーパーが置いてあったのに、先日は品切れになっていました。水につけてふやかしたら、具材を巻いて、そのまま調理せずに食べられる便利な食材......