スペアリブの中華風ポトフレシピあり

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おいしそう！

半額になったスペアリブをゲットしたので（相変わらずこればっか…）、美味鍋で紹介されている、スペリブの中華風ポトフを作ってみた。下茹でしてキレイに洗ったスペアリブを鍋に入れ、水、酒、コショウ、八角を加えてコトコト。白菜、にんじん、じゃがいもを加えてさらにコトコトコト… 食べる時に、粒マスタードと粗塩を添える。八角を入れるとこが中華風なのかな？洋風ポトフだとキャベツをいれるとこ、白菜を入れちゃ......