レシピブログ
欲しい本が見つからなくて本屋をはしご。結局みつからなくて注文することになったんだけど、ふと目について京都のごはん―よろしゅうおあがりを買って帰った。 今夜はそこから「厚揚げとトマトの煮物」登場。 本では「厚揚げとトマトのたいたん」になっている、もちろん。 私の作る料理に「たいたん」はないよな〜って気分で、煮物。 トマトのお浸しは夏の間中食べているけど、寒くなるとさすがにもう作らない。おでんやさんで......
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