空豆を鞘ごとグリルパンで焼く

空豆を鞘ごとグリルパンで焼く
  1. 1
    おいしそう！

炒りそら豆と並んで、大好きなそら豆の食べ方は 鞘ごとグリルパンで焼く こと。 鞘に包まれてしっとりふっくら焼けたそら豆は味が濃い。 ひとかけらの塩のとてつもない旨さをいつも実感する。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。