きゅうりと豚肉のポン酢炒め、ちょっとピリ辛レシピあり

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おいしそう！

レシピブログの埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピのモニターに当選。きゅうりを1箱送ってもらった… きゅうりをぼんやりとみつめて思いついたいい加減料理。これが「ごちそう」かどうかよくわからないけれど、まずは第一弾。 --材料（1人分）-- きゅうり…2本豚肉…50g 塩、ポン酢。ラー油きゅうりを縦に割り、スプーンの先で種を取り除き、斜め切りにする。きゅうりに塩少々をふって揉み込む。......